Nowe, poszerzone wydanie kultowej już książki! Sprawdź „Patyki, badyle"
Anuluj Szukasz w:
Kontakt
0
 Listy
zakupowe Zaloguj się
Załóż konto
0
 Koszyk
Konto
Strona główna
Kontakt
0
 Listy zakupowe
0
 Koszyk

W restauracji Christoph Ribbat
Książka

W restauracji
Chwilowo niedostępny
29,25 zł
39,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Darmowa dostawa od 199 zł
Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł
PayPo Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Blik Płacę później
Kup teraz, zapłać za 30 dni
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
wspólnie z lubimyczytac.pl
Wydawnictwo: Media Rodzina
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 344
Format: 14.0x22.0cm
Rok wydania: 2017
Zobacz więcej
W restauracji
29,25 zł

Inni klienci wybierają również

 Roślinne historie - Dawid Oleszko
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Roślinne historie
Dawid Oleszko
Gra Flip 7 (edycja polska)
Gra
44,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
61,12 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gra Flip 7 (edycja polska)
Eurobusiness - gra planszowa
Gra
41,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,56 zł  - sugerowana cena detaliczna
Eurobusiness - gra planszowa
Gra Toriki Wyspa rozbitków
Gra
82,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
121,63 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gra Toriki Wyspa rozbitków
Czytaj z Albikiem. Transport
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Transport
Przegrani. Legendarne porażki świata gier - Michał Pisarski
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przegrani. Legendarne porażki świata gier
Michał Pisarski
Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez śladu
Adam Bielecki, Dominik Szczepański
CzuCzu Moto puzzle Traktor
Gra
47,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
CzuCzu Moto puzzle Traktor
Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech
Książka
51,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024
Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech
CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+ - Opracowanie Zbiorowe
Książka
38,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+
Opracowanie Zbiorowe

Zainspiruj się podobnymi wyborami

 Genialnie zmyślone? Skarby, fałszerstwa, mistyfikacje - Jakub Kuza
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Genialnie zmyślone? Skarby, fałszerstwa, mistyfikacje
Jakub Kuza
Tajemnicza Polska. Niewyjaśnione historie, zapomniane skarby, sensacyjne odkrycia. - Jakub Kuza
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Tajemnicza Polska. Niewyjaśnione historie, zapomniane skarby, sensacyjne odkrycia.
Jakub Kuza
Wielka karuzela. Życie Aleksandra Weissberga-Cybulskiego - Irena Grudzińska-Gross
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka karuzela. Życie Aleksandra Weissberga-Cybulskiego
Irena Grudzińska-Gross
Sacrum. Historia ludzkiej duchowości - Frederic Lenoir
Książka
36,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sacrum. Historia ludzkiej duchowości
Frederic Lenoir
Waleczne serca. Kobiety Dzikiego Zachodu - Katie Hickman
Książka
46,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Waleczne serca. Kobiety Dzikiego Zachodu
Katie Hickman
Jak słowo daję. Współczesny poradnik językowy - Mateusz Adamczyk
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak słowo daję. Współczesny poradnik językowy
Mateusz Adamczyk
Domy na piasku. Polacy w Iranie (1942-1945) - Katarzyna Rodacka
Książka
29,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Domy na piasku. Polacy w Iranie (1942-1945)
Katarzyna Rodacka
Życie. Fascynująca podróż przez 4 miliardy lat (2024) - Juan Luis Arsuaga
Książka
48,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Życie. Fascynująca podróż przez 4 miliardy lat (2024)
Juan Luis Arsuaga
Idzie wojna? Spodziewaj się najlepszego, przygotuj na najgorsze - Lichnerowicz Agnieszka
Książka
25,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Idzie wojna? Spodziewaj się najlepszego, przygotuj na najgorsze
Lichnerowicz Agnieszka
Bitwa o Polskę 2020 - Jakub Kuza
Książka
26,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bitwa o Polskę 2020
Jakub Kuza

O książce W restauracji

Wciągająca jak thriller, rzetelna jak encyklopedia, W restauracji to książka dla wszystkich, którzy lubią jeść, ale jeszcze bardziej lubią wiedzieć. W restauracjach nigdy nie chodzi wyłącznie o jedzenie. Bywanie w restauracjach to sposób na okazanie statusu i zrealizowanie celów niemających nic wspólnego z zaspokojeniem głodu. Restauracje są lustrem, w którym przegląda się dane społeczeństwo i dana epoka, i jako takie od początku XX wieku były obiektem zainteresowania socjologów i psychologów. Książka jest fabularyzowanym dokumentem z wartką akcją, opowiadającym o eksperymencie z pogranicza kulturoznawstwa i socjologii. Wyjaśnia, w jaki sposób to, co dzieje się w kuchni i na zmywaku, jest powiązane z przemianami zachodzącymi w życiu społecznym. Pokazuje proces, jaki przeszedł biznes restauracyjny od wykwintnych restauracji francuskich, przez amerykańskie fast foody, po najbardziej nowatorskie lokale kulinarne dzisiejszych czasów. Książka jest okraszona anegdotami o słynnych restauratorach i słynnych bywalcach – takich jak Simone de Beauvoir, George Orwell, Elvis Presley, Marcel Proust i in.

Podobne do W restauracji

 Ottolenghi Prosto - Yotam Ottolenghi
Książka
65,50 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Ottolenghi Prosto
Yotam Ottolenghi
Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska - Anita Sarna, Karolina Krupecka
Książka
90,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wiedźmin. Oficjalna księga kucharska
Anita Sarna, Karolina Krupecka
Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę - Testardi Volodymyr
Książka
31,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę
Testardi Volodymyr
Sekrety włoskiej kuchni - Elena Kostiukovitch
Książka
59,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Sekrety włoskiej kuchni
Elena Kostiukovitch
Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy - Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin
Książka
54,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Jak nie umrzeć przedwcześnie Przepisy
Michael Greger, Gene Stone, Robertson Robin
Nieoficjalna książka kucharska Harry'ego Pottera. Od kociołkowych piegusków do ambrozji: 200 magicznych przepisów dla czarodziejów i mugoli - Dinah Bucholz
Książka
41,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Nieoficjalna książka kucharska Harry'ego Pottera. Od kociołkowych piegusków do ambrozji: 200 magicznych przepisów dla czarodziejów i mugoli
Dinah Bucholz
Italia na talerzu - Francois-Regis Gaudry
Książka
160,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
229,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Italia na talerzu
Francois-Regis Gaudry
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy - Ewa Dąbrowska
Książka
34,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dieta dr Ewy Dąbrowskiej®. Fenomen samouzdrawiającego się organizmu. Jak działa post warzywno-owocowy
Ewa Dąbrowska
Kuchnia Hogwartu - Rita Mock Pike
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kuchnia Hogwartu
Rita Mock Pike
Gotowanie dla geeków - Jeff Potter
Książka
46,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gotowanie dla geeków
Jeff Potter
Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej - Giovanni Ballarini
Książka
53,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Złota łyżka 1000 najlepszych przepisów kuchni włoskiej
Giovanni Ballarini
Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie - Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse
Książka
53,42 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Naturalnie. Prosto, zdrowo, smacznie
Paule Ne, Christophe Saintagne, Alain Ducasse
My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku - Sarah Britton
Książka
47,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
My New Roots. Inspirujące przepisy kuchni roślinnej na każdą porę roku
Sarah Britton
Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść - Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski, Sadkowski Ka
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
40,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść
Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski, Sadkowski Ka
Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle - Richa Hingle
Książka
44,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wegańska kuchnia indyjska Tradycyjne i kreatywne przepisy domowej kuchni Richy Hingle
Richa Hingle
Bez marnowania Kuchnia zero waste - Anna Lesz
Książka
31,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Bez marnowania Kuchnia zero waste
Anna Lesz

Szczegółowe informacje na temat książki W restauracji

Wydawnictwo: Media Rodzina
EAN: 9788380083936
Autor: Christoph Ribbat
Rodzaj oprawy: Okładka twarda
Wydanie: pierwsze
Liczba stron: 344
Format: 14.0x22.0cm
Rok wydania: 2017
Data premiery: 2017-11-13
Język wydania: polski
Podmiot odpowiedzialny: Media Rodzina Sp. z o.o
Pasieka 24
61-657 Poznań
PL
e-mail: [email protected]

Warto przeczytać również

 Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Dinozaury
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Ciało Człowieka
Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Tajemnice mórz i oceanów
Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała - Giulia Enders
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Historia wewnętrzna. Jelita – najbardziej fascynujący organ naszego ciała
Giulia Enders
Edukacja zdrowotna Graficzne karty pracy dla szkoły średniej - Sylwia Oszczyk
Książka
49,98 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Edukacja zdrowotna Graficzne karty pracy dla szkoły średniej
Sylwia Oszczyk
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Atlas Świata
Czytaj z Albikiem. Poznaję emocje
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. Poznaję emocje
Czytaj z Albikiem. POLSKA
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Czytaj z Albikiem. POLSKA
Rita z Cascii. Historia kobiety, dla której nie ma rzeczy niemożliwych - Dorota Ponińska
Książka
38,49 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rita z Cascii. Historia kobiety, dla której nie ma rzeczy niemożliwych
Dorota Ponińska
Yakuza blues. Życie i śmierć w szeregach japońskiej mafii - Martina Baradel
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Yakuza blues. Życie i śmierć w szeregach japońskiej mafii
Martina Baradel

Oceny i recenzje książki W restauracji

Średnia ocen:
6.09 /10
Liczba ocen:
23
lubimyczytac.pl
Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

 Opowieści z Narnii. Tom 1. Lew, Czarownica i stara szafa. Wydanie z barwionymi brzegami
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Opowieści z Narnii. Tom 1. Lew, Czarownica i stara szafa. Wydanie z barwionymi brzegami
Kazik i czas przed ekranem - Aleksandra Belta-Iwacz, Michalska Ewa
Książka
21,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kazik i czas przed ekranem
Aleksandra Belta-Iwacz, Michalska Ewa
Kicia Kocia. Drużyna Gwiazdki - Anita Głowińska
Książka
30,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kicia Kocia. Drużyna Gwiazdki
Anita Głowińska
Akademia Crookhaven. Niezdobyta twierdza - Arcanjo J. J.
Książka
30,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Akademia Crookhaven. Niezdobyta twierdza
Arcanjo J. J.
Dzicz - Dariusz Gizak
Książka
32,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Dzicz
Dariusz Gizak
Harry Potter i Kamień Filozoficzny. Harry Potter (ilustrowane brzegi) edycja limitowana - J.K. Rowling
Książka
41,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
65,00 zł  - sugerowana cena detaliczna
Harry Potter i Kamień Filozoficzny. Harry Potter (ilustrowane brzegi) edycja limitowana
J.K. Rowling
Wielka kłótnia. Kicia Kocia - Anita Głowińska
Książka
12,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wielka kłótnia. Kicia Kocia
Anita Głowińska
Maski. Olo i Awa Logopedyczna zabawa - Monika Skikiewicz
Książka
12,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,53 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maski. Olo i Awa Logopedyczna zabawa
Monika Skikiewicz
Olo i Awa. Logopedyczna zabawa. Kamyki - Monika Skikiewicz
Książka
12,43 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Olo i Awa. Logopedyczna zabawa. Kamyki
Monika Skikiewicz
Operacja Reklamówka. Operacja
Książka
24,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Operacja Reklamówka. Operacja
Wyspa wolności. O króliczkach, które nie słuchały rodziców.
Książka
24,85 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Wyspa wolności. O króliczkach, które nie słuchały rodziców.
Operacja Kosmita - Jorn Lier Horst
Książka
23,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Operacja Kosmita
Jorn Lier Horst
Kicia Kocia w podróży. Kolorowanka - Anita Głowińska
Książka
12,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kicia Kocia w podróży. Kolorowanka
Anita Głowińska
Przygody z płazami. Żubr Pompik. Odkrycia - Tomasz Samojlik
Książka
12,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Przygody z płazami. Żubr Pompik. Odkrycia
Tomasz Samojlik
Kicia Kocia i Nunuś. Hurra, nurkujemy! - Anita Głowińska
Książka
30,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Kicia Kocia i Nunuś. Hurra, nurkujemy!
Anita Głowińska
Mądra Mysz. Już umiemy zachować się uprzejmie - Christian Tielmann
Książka
12,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Mądra Mysz. Już umiemy zachować się uprzejmie
Christian Tielmann
Rodzina i przyjaciele. Kicia Kocia i Nunuś - Anita Głowińska
Książka
12,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
13,44 zł  - sugerowana cena detaliczna
Rodzina i przyjaciele. Kicia Kocia i Nunuś
Anita Głowińska
Maszyny i pojazdy. Wielkie ciężarówki - Christian Tielmann
Książka
12,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Maszyny i pojazdy. Wielkie ciężarówki
Christian Tielmann
Luna Lovegood. Przewodnik po serii Harry Potter. Mały potterownik - J.K. Rowling
Książka
27,61 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Luna Lovegood. Przewodnik po serii Harry Potter. Mały potterownik
J.K. Rowling
Pułapki myślenia - Daniel Kahneman
Książka
43,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,99 zł  - sugerowana cena detaliczna
Pułapki myślenia
Daniel Kahneman
Zyskaj bon o wartości 10 zł
za zapis do newslettera!
Nie przegap nowości, promocji i unikalnych ofert.

minimalna wartość koszyka to 100 zł


Napisz do nas

Poniedziałek - Piątek
9:30 - 15:30
[email protected]

Bądź z nami na bieżąco
Facebook Instagram