Name: Ukraina smaków
Brand: Poznańskie
SKU: 33620
Price: 29.93 PLN
Availability: OutOfStock

Chwilowo niedostępny

29,93 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Poznańskie
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	130
Format:	26.5x21.1
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Gra

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Moto puzzle Traktor

Gra

40,58 zł

60,56 zł - sugerowana cena detaliczna

Eurobusiness - gra planszowa

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Transport

Gra

82,31 zł

121,63 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra Toriki Wyspa rozbitków

Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański

Książka

89,90 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez śladu

Adam Bielecki, Dominik Szczepański

Gra

44,57 zł

61,12 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra Flip 7 (edycja polska)

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+ - Opracowanie Zbiorowe

Książka

38,44 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+

Opracowanie Zbiorowe

Przegrani. Legendarne porażki świata gier - Michał Pisarski

Książka

59,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przegrani. Legendarne porażki świata gier

Michał Pisarski

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinne historie

Dawid Oleszko

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Książka

51,39 zł

56,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024

Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Ukraina O państwowości i tożsamości narodowej - Magocsi Paul Robert

Książka

18,86 zł

26,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ukraina O państwowości i tożsamości narodowej

Magocsi Paul Robert

Dzieje Ukrainy Ukraina i Ukraińcy w latach 1914-2022 - Leszek Podhorodecki

Książka

32,44 zł

44,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieje Ukrainy Ukraina i Ukraińcy w latach 1914-2022

Leszek Podhorodecki

Lesya Ukrainka. Books of Sibyl w. ukraińska - T. Gundorova

Książka

46,77 zł

57,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Lesya Ukrainka. Books of Sibyl w. ukraińska

T. Gundorova

Mój Chrystus Ukraina - Jarosław Woźniczka

Książka

28,76 zł

37,35 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój Chrystus Ukraina

Jarosław Woźniczka

Dziennikarz. Zawód przyszłości - Jarosław Ściślak

Książka

54,57 zł

65,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziennikarz. Zawód przyszłości

Jarosław Ściślak

Łesia Ukrainka. Księga Sybilli - Tamara Hundorowa

Książka

30,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Łesia Ukrainka. Księga Sybilli

Tamara Hundorowa

Ukraina. Wzajemne spojrzenia - Praca zbiorowa

Książka

88,55 zł

150,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ukraina. Wzajemne spojrzenia

Praca zbiorowa

Ukraina. Wyrwać się z przeszłości - Hrycak Jarosław

Książka

69,99 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ukraina. Wyrwać się z przeszłości

Hrycak Jarosław

Książka

29,65 zł

44,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Listy do Ukrainy

Jurij Andruchowycz

Książka

26,90 zł

42,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Berdyczów

Marta Kozłowska

O książce Ukraina smaków

Pierwsza w Polsce książka poświęcona kuchni ukraińskiej! W swojej debiutanckiej książce kucharskiej Ukraina Smaków Aniela Redelbach – pochodząca z Wołynia zawodowa kucharka – odkrywa przed polskimi czytelnikami bogactwo ukraińskiej kuchni. Tych, którzy do tej pory myśleli, że nasi wschodni sąsiedzi gotują i jedzą podobnie do nas, czeka niespodzianka: winegret, który nie jest sosem, zapiekanka, która jest ciastem, pyrogy, które nie mają nic wspólnego z pierogami i ikra – bez rybich jajeczek. „Na temat historii, języka czy polityki w kontekście polsko-ukraińskim trudno cokolwiek jeszcze dodać. Natomiast temat smaku, z którym ciągle spotykamy się w naszym codziennym życiu, jest niewyczerpany. Dlatego powstała ta książka – zaproszenie do Ukrainy Smaków” - pisze we wstępie Autorka. Kuchnia od A do Z W Ukrainie Smaków znajdziemy około 50 przepisów kuchni ukraińskiej w aranżacji Anieli Redelbach. Zamieszczono tam propozycje przystawek do dania głównego, przekąsek na każdą porę dnia, a nawet zakąsek, które będą świetnym uzupełnieniem wszelkich trunków. W książce nie zabrakło oczywiście także dań głównych: zup, potraw mięsnych, rybnych i mącznych. Wisienką na torcie są słodkości – wypieki i desery – oraz tradycyjne nalewki. Przepisy z kuchni ukraińskiej to świetne urozmaicenie codziennego i świątecznego jadłospisu. Warto przekonać się osobiście, jakie efekty da eksperymentowanie z łączeniem potraw polskich i ukraińskich, choć wszystko wskazuje na to, że możemy spodziewać się tu raczej harmonii niż dysonansu. Uczta dla oka Wszystkie przepisy w Ukrainie Smaków zyskały wspaniałą oprawę graficzną w postaci „apetycznych” całostronicowych fotografii potraw przyrządzonych przez Anielę Redelbach. Co więcej, każdy przepis jest wzbogacony krótkim tekstem, który przybliża czytelnikom pochodzenie danej potrawy, jej znaczenie w ukraińskiej tradycji kulinarnej oraz związane z nią prywatne wspomnienia Autorki. Kulturowy miszmasz Aniela Redelbach pochodzi z Wołynia na Ukrainie, a od 10 lat mieszka w Polsce. Przyrządzania tradycyjnych ukraińskich potraw nauczyła się od babć i rodziców, a tajniki kuchni z różnych zakątków świata zgłębiła pod okiem najlepszych szefów kuchni. Sama również uczy – prowadzi warsztaty kulinarne – nie tylko ukraińskie, ale też francuskie, gruzińskie czy tajskie. Brała udział w ukraińskiej edycji programu „Hell's Kitchen” i warsztatach Kuchni +. Gotowanie jest dla niej niekończącą się przygodą – ciągle podróżuje, odkrywając nowe smaki. Gdziekolwiek jedzie, uczy się przyrządzać lokalne potrawy i dosłownie „od kuchni” poznaje nowe kultury. W kuchni jej podpoznańskiego domu przeplatają się akcenty ukraińskie, polskie i zupełnie egzotyczne. Do tego samego ma zachęcać jej debiutancka książka, dzięki której – jak wierzy Autorka – ukraińskie potrawy pojawią się na polskich stołach.

Inne książki Aniela Redelbach

Przyjaźń od kuchni - Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach

Książka

34,90 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Przyjaźń od kuchni

Katarzyna Bosacka, Aniela Redelbach

Szczegółowe informacje na temat książki Ukraina smaków

Wydawnictwo:	Poznańskie
EAN:	9788371779749
Autor:	Aniela Redelbach
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	130
Format:	26.5x21.1
Rok wydania:	2014
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Wydawnictwo Poznańskie Sp. z o. o. ul. Fredry 8 61-701 Poznań PL e-mail: [email protected]