Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Platon Dolivier
Książka
Chwilowo niedostępny
96,75 zł
129,00 zł - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
| Wydawnictwo: | Jedność |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 512 |
| Format: | 23.0x28.0cm |
| Rok wydania: | 2023 |
Zobacz więcej
96,75 zł
Inni klienci wybierają również
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Pisarski
7,8 (117)
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Adam Bielecki,
Dominik Szczepański
7,9 (187)
Gra
185,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
224,24 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
40,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dave Eggers
7,9 (7)
Gra
82,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
121,63 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szymońska Joanna,
Styka-Wlazło Szarota
Książka
38,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Gra
41,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,56 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dawid Oleszko
8,5 (75)
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
74,55 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
119,70 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sarah Fennel
10,0 (1)
Książka
33,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rosina Sonnenschmidt
Gra
47,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
29,30 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,01 zł
- sugerowana cena detaliczna
Minato Kanae
7,7 (3563)
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Hélène Rocco,
Sophia van den Hoek
7,5 (26)
Książka
20,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
30,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lidia Kostina
6,0 (1)
Książka
69,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Johann Fleuri,
Pierre Javelle
7,4 (75)
Gra
47,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
28,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,40 zł
- sugerowana cena detaliczna
Rosina Sonnenschmidt
Książka
34,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kazuo Ishiguro
O książce Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Szefowie kuchni z prestiżowej szkoły gotowania Cordon Bleu prezentują ponad 100 przepisów cukierniczych zilustrowanych i objaśnionych krok po kroku. Jest to propozycja różnorodnych przepisów: od wielkich popularnych klasyków ciastkarstwa (typu ciasto opera czekoladowo-pistacjowe, ciasto Trzech Króli, tort szwarcwaldzki, placek z truskawkami, makaroniki z malinami itd.); poprzez łatwe, rodzinne przepisy (czekoladowe micuits, muffiny z mango i z czekoladą, gorące suflety waniliowe, tartę Tatin z jabłkami itd.); po przepisy innowacyjne (ptysie z yuzu i z czekoladą, kostki waniliowe z fiołkami krystalizowanymi, tartaletki czekoladowo-ślazowe, tort z aloesem i z poziomkami itd.). Pod koniec książki znajduje się opis przyborów cukierniczych i składników potrzebnych do przygotowania deserów oraz podstawowych ciast. Wszystkie przepisy są zilustrowane, często towarzyszy im porada szefa kuchni. Szkoła Cordon Bleu dzieli się wszystkimi sekretami cukierniczymi i Czytelnik naprawdę może zostać prawdziwym cukiernikiem. Szkoła Cordon Bleu została założona w Paryżu w roku 1895. Z czasem powstała światowa sieć tych elitarnych szkół kształcących profesjonalistów i amatorów gotowania. Nauczycielami są tam laureaci wielkich, francuskich i międzynarodowych konkursów kulinarnych. Są pasjonatami gotowania i z chęcią przekazują swoją wiedzę i doświadczenie studentom z całego świata.Podobne do Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Książka
48,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Willi Weber,
Tobias Zwingmann
Książka
32,47 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,96 zł
- sugerowana cena detaliczna
Iwona Baturo
Książka
119,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Przemysław Chojecki,
Andrzej Pałys
Książka
38,79 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sobieszczański Adrian
9,1 (16)
Książka
37,89 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Paweł Półtorak
6,0 (1)
Książka
41,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Madhumita Murgia
6,8 (216)
Książka
39,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
70,77 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sebastian Raschka
7,8 (4)
Książka
61,94 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Krzysztof Ulanowski
Książka
83,22 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
159,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jan Król
Książka
34,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Praca zbiorowa,
Opracowanie Zbiorowe
Książka
18,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
5,0 (1)
Książka
38,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Perry Carpenter
7,4 (7)
Książka
49,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Max Bennett
8,5 (22)
Książka
19,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Monika Karolczuk
Książka
29,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Przemysław Brych
6,6 (5)
Książka
21,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zieliński Wojciech
Książka
28,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Enzo Terzi
6,0 (1)
Książka
17,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
32,74 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sadek Nadim
6,9 (7)
Książka
19,68 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
28,98 zł
- sugerowana cena detaliczna
Stanisław Piecka
Książka
39,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,95 zł
- sugerowana cena detaliczna
Przemysław Rudź
Książka
67,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Barbara Zygmańska
10,0 (1)
Książka
157,35 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
199,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Kamil Stępniak
Książka
67,73 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sławomir Adamczak
Książka
21,59 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
32,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Patryk Koziński
Książka
41,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
James Rickards
7,0 (1)
Książka
90,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
139,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Roszak-Niemirska Paulina
8,4 (18)
Książka
59,24 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Leo Porter,
Daniel Zingaro
Szczegółowe informacje na temat książki Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
| Wydawnictwo: | Jedność |
| EAN: | 9788381440400 |
| Autor: | Platon Dolivier |
| Tłumaczenie: | Zofia Pająk |
| Rodzaj oprawy: | Okładka twarda |
| Liczba stron: | 512 |
| Format: | 23.0x28.0cm |
| Rok wydania: | 2023 |
| Data premiery: | 2019-10-31 |
| Język wydania: | polski |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo Jedność Jana Pawła II 4 25-025 Kielce PL e-mail: [email protected] |
Warto przeczytać również
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Giulia Enders
7,8 (2962)
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sylwia Oszczyk
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
51,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Czarnowska Joanna,
Babiański Wojciech,
Chańko Lech
Gra
44,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
61,12 zł
- sugerowana cena detaliczna
Oceny i recenzje książki Szkoła cukiernictwa 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
74,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
129,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sook-ja Yum
Książka
11,72 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
7,0 (2)
Książka
90,36 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
150,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Filippo Coarelli,
Emidio De Albentiis,
Maria Paola Guidobaldi
9,7 (3)
Książka
31,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sabrina Herber,
Eliane Zimmermann
Książka
11,97 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Reinhard Abeln
Książka
12,26 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
12,54 zł
- sugerowana cena detaliczna
Cordula Janusch
Książka
21,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Lorenzo Moro
Książka
57,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sook-ja Yum
Książka
28,62 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
42,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Zavattaro Fanbio
Książka
57,63 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sook-ja Yum
Książka
18,92 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
24,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maria Zagnińska
Książka
24,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gianfranco Ravasi
9,0 (2)
Książka
28,25 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
46,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Button Katie
Książka
130,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
249,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Magdalena Młodnicka,
Piotr Wojtyra
Książka
6,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
6,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marceca Francesca
Książka
24,32 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Miriam Tirado
9,0 (5)
Książka
23,82 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
34,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Romanelli Gabriel,
Guillaume de Dieuleveult
Książka
26,52 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jenny Jacoby
Książka
29,70 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marta Bielecka
Książka
26,80 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Pierluigi Baima Bollone