Chwilowo niedostępny

36,75 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Prószyński i S-ka
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	352
Format:	17.0x24.0cm
Rok wydania:	2022

Zobacz więcej

O książce Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny

Wyjątkowa książka mistyczno-kulinarna autorstwa Lary Gessler. Orzechy i pestki kochamy wszyscy, zwłaszcza Lara Gessler. W jej rodzinnym domu worek orzechów łuskanych w czasie przygotowań do Bożego Narodzenia zbliżał bardziej niż lepienie pierogów. Dlatego zdecydowała się na kilkutygodniową wyprawę po największych plantacjach orzechów i pestek. Tak właśnie powstała ta książka. W przewodniku znajdziesz: - praktyczne porady, jak kupować i przechowywać orzechy i pestki - ich historię oraz obrzędy i zwyczaje z nimi związane - tradycyjne przepisy - autorskie przepisy i kulinarne inspiracje Lary Gessler Pełna pasji i wyobraźni opowieść o orzechach i pestkach, bez których trudno wyobrazić sobie współczesną kuchnię. A wszystko z miłości do gotowania! Z jutowego worka na orzechy wysypały się chrupiące opowieści. Zamknięte w łupinach czekały na właściwy czas - i na Larę Gessler, wrażliwą opowiadaczkę. Jak muszle znad morza przytknięte do ucha, rozgadały się na dobre. Zaglądają do przeszłości, płyną pod prąd, karmią ciało i duszę. Wyłuskajcie z nich moc. Daria Pawlewska, redaktorka naczelna i wydawczyni magazynu kulturalno-kulinarnego "KUKBUK" Lara Gessler - ukończyła socjologię w Collegium Civitas w Warszawie. Przez rok pracowała i szkoliła się pod okiem najlepszych szefów kuchni w Londynie. Mieszkała w Hiszpanii, Holandii i Nowym Jorku. Współwłaścicielka restauracji U Fukiera i Słodki Słony. W 2016 roku wydała książkę "Słodki zielnik Lary". W 2020 roku stworzyła Pracownię Kulinarną Lary Gessler, która jest miejscem otwartym i przyjaznym dla każdego, kto chce gotować.

Podobne do Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny

Zioła, ziółka i… Baziółka - Tomasz Jakubiak

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zioła, ziółka i… Baziółka

Tomasz Jakubiak

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

59,66 zł

86,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści kulinarne z Polski

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

54,43 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Uczta cierni i róż. Nieoficjalna książka kucharska serii Dwór cierni i róż

Chelsea Cole

Książka

64,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska kuchnia chińska

Yang Liu

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko - Clare Andrews

Książka

48,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na prawie wszystko

Clare Andrews

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami - Robert Tuesley Anderson

Książka

49,35 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przepisy kulinarne ze świata Tolkiena. Inspirowane legendami

Robert Tuesley Anderson

Książka

10,62 zł

10,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrzyca i życie 11

Praca zbiorowa

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych - Dobrowolska-Zrałka Karolina

Książka

33,63 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Szybko, zdrowo, bez wysiłku. Proste posiłki dla zabieganych

Dobrowolska-Zrałka Karolina

Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu - Opracowanie Zbiorowe

Książka

53,44 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Szparagi solić, krety gubić. Księga domowych porad wielkopolskiego dworu

Opracowanie Zbiorowe

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska elfów. Przepisy inspirowane losami elfów Tolkiena

Robert Tuesley Anderson

Cukrzyca. koniec z chorobą. Kompletny plan wyleczenia - Eric Edmeades, Ruben Ruiz

Książka

42,99 zł

59,50 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrzyca. koniec z chorobą. Kompletny plan wyleczenia

Eric Edmeades, Ruben Ruiz

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

64,54 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

Książka

71,22 zł

119,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bridgertonowie. Oficjalna książka kucharska

Regula Ysewijn

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru - Kowalska Paulina

Książka

38,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer w 15 minut. Słodko, zdrowo, bez cukru

Kowalska Paulina

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością? - Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

39,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik pozytywnego jedzenia. Jak karmić się z miłością?

Błażejewska-Stuhr Katarzyna

Książka

10,70 zł

10,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Cukrzyca. Jak z nią żyć?

Magda Lipka

Książka

52,25 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Italia do zjedzenia

Bartek Kieżun

Książka

49,73 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Yellowstone. Oficjalna książka kucharska rodziny Duttonów

Gabriel Gator Guilbeau

Wegańska Kuchnia Japońska. Roślinna tradycja - Lina & Setsuko Kurata

Książka

49,99 zł

79,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Wegańska Kuchnia Japońska. Roślinna tradycja

Lina & Setsuko Kurata

Książka

104,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Bufet

Przemysław Klima

Zielonym do góry! Dania wegetariańskie z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zielonym do góry! Dania wegetariańskie z krajów śródziemnomorskich. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami - Robert Tuesley Anderson

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przy stole Jane Austen Przepisy inspirowane jej powieściami

Robert Tuesley Anderson

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Książka kucharska braci Grimm Przepisy inspirowane baśniami

Robert Tuesley Anderson

Książka

29,30 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Baba na keto wege

Wiktoria Mazur

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię? - Praca zbiorowa

Książka

61,50 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta Seniora: Co jeść, by zachować zdrowie i energię?

Praca zbiorowa

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania - Joanna Zielewska

Książka

34,86 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Menopauza. Dojrzałe podejście do odżywiania

Joanna Zielewska

Książka

36,80 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Gilmore Girls. Oficjalna książka kucharska

Elena Craig

Szczegółowe informacje na temat książki Orzechy i pestki Przewodnik mistyczno-kulinarny

Wydawnictwo:	Prószyński i S-ka
EAN:	9788381693400
Autor:	Lara Gessler
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	352
Format:	17.0x24.0cm
Rok wydania:	2022
Data premiery:	2020-09-28
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Prószyński Media Sp. z o.o. Rzymowskiego 28 02-697 Warszawa PL e-mail: [email protected]