40,62 zł

60,01 zł - sugerowana cena detaliczna

Zamów teraz, wyślemy w poniedziałek.

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Rea
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	248
Format:	210x275mm
Rok wydania:	2014

Zobacz więcej

Kup w zestawie

Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska Gutmayer Wilhelm, Stickler Hans, Lenger Heinz, Kalinka Walter

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy Wioleta Błazucka

88,62 zł

Inni klienci wybierają również

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe - Clare Andrews

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Przepisy na dania jednokoszykowe

Clare Andrews

Słodycze bez cukru i słodzików - Natalia Dolata

Książka

47,53 zł

79,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodycze bez cukru i słodzików

Natalia Dolata

Książka

34,70 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Zioła i nalewki

Magdalena Gorzkowska

Postny reset dla kobiet. Spalaj tłuszcz, reguluj hormony, dodaj sobie energii - Mindy Pelz

Książka

41,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Postny reset dla kobiet. Spalaj tłuszcz, reguluj hormony, dodaj sobie energii

Mindy Pelz

Książka

38,49 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kuchnia Hogwartu

Rita Mock Pike

Sztuka fermentacji Praktyczne wskazówki z całego świata na temat procesu kiszenia i fermentacji warzyw, owoców, miodu - Katz Sandor Ellix

Książka

50,50 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Ateny do zjedzenia

Bartek Kieżun

Przetwory domowe z owoców - Praca zbiorowa

Książka

13,99 zł

14,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Przetwory domowe z owoców

Praca zbiorowa

Po prostu chleb Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku - Siegfried Brenneis

Książka

33,63 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Po prostu chleb Domowe pieczywo na zakwasie krok po kroku

Siegfried Brenneis

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025 - Bartek Kieżun

Książka

54,99 zł

109,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Stambuł do zjedzenia wyd. 2025

Bartek Kieżun

O książce Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska

Krojenie, filetowanie, flambirowanie, marynowanie to najważniejsze umiejętności kelnerów najwyższej klasy. Fachowe podawanie serów oraz kawy, umiejętne doradzanie gościom to kolejny dowód klasy restauracji oraz jej pracowników. Gdy pracownik skupia się na ogniu i płomieniach – i to nie tylko przy flambirowaniu – iskra ciekawości i zachwytu udziela się całej restauracji. W tym momencie wiele par oczu śledzi poczynania kelnera. Elegancja i brawura obsługi stanowią sekret, dzięki któremu do restauracji tłumnie przybywają kolejni goście. Książka, poza tym że pokazuje na czym polega obsługa z polotem, zawiera informacje o: • krojeniu i filetowaniu, • flambirowaniu, • marynowaniu, • specjalnym nakrywaniu stołu, • podawaniu serów, • przygotowywaniu i podawaniu kawy.

Podobne do Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem - Bartek Kieżun

Książka

40,44 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Włosi robią to lepiej. Kuchnia włoska dla każdego. W kuchni z Kieżunem

Bartek Kieżun

Poradnik młodego zielarza - Dorota Świgost

Książka

60,94 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Poradnik młodego zielarza

Dorota Świgost

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity - Magdalena Makarowska

Książka

41,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dieta mitochondrialna. Najlepsze przepisy programu MitoLongevity

Magdalena Makarowska

Opowieści kulinarne z Polski - Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

59,66 zł

86,10 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowieści kulinarne z Polski

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Książka

54,43 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pasta Pronto!

Meteo Zielonka

Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Baran. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Tradycyjne nalewki i wina - Opracowanie Zbiorowe

Książka

12,61 zł

12,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tradycyjne nalewki i wina

Opracowanie Zbiorowe

Miłość od kuchni - Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Książka

31,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Miłość od kuchni

Dominik Cichoński, Zuzanna Jagodzińska

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe - Borys Ewelina

Książka

42,67 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Foodszaki. Fit eksperymenty i nietypowe połączenia smakowe

Borys Ewelina

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy - Wioleta Błazucka

Książka

55,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierogi z kimchi. Moje ulubione azjatyckie przepisy

Wioleta Błazucka

Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku. - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Lew. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku.

Barbara Jakimowicz-Klein

Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie. - Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Książka

39,24 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kocham pomidory! Sekrety uprawy najsmaczniejszych odmian w ogrodzie i na balkonie.

Melanie Grabner, Christine Weidenweber

Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege - Magdalena Makarowska

Książka

39,99 zł

65,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Air fryer. Łatwa dieta proteinowa. 100 dań. Również wersja wege

Magdalena Makarowska

Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku - Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ryby. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Panna. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Książka

15,00 zł

15,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Strzelec. Jedz zgodnie ze swoim znakiem zodiaku

Barbara Jakimowicz-Klein

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku - Elodie Colombel, Séverine Augé

Książka

31,99 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Projekt kolagen. 60 przepisów na dania, desery i napoje na każdą porę roku

Elodie Colombel, Séverine Augé

Street food. Historie i przepisy z ulic świata - Marcelle Ratafia

Książka

77,99 zł

129,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Street food. Historie i przepisy z ulic świata

Marcelle Ratafia

Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej - Paweł Ochman

Książka

56,53 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ziemniaki w roślinnej kuchni regionalnej

Paweł Ochman

Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat - Francesco Mattana

Książka

46,39 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jedz jak Sardyńczyk. Żyj 100 lat

Francesco Mattana

Mlask. Kuchnia japońska dla początkujących - Jakub Wróblewski

Książka

43,76 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mlask. Kuchnia japońska dla początkujących

Jakub Wróblewski

Pan Babcia warzy po ślōnsku - Froehlich Michał

Książka

60,99 zł

84,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pan Babcia warzy po ślōnsku

Froehlich Michał

Książka

40,99 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słono

Kinga Zięba

Burgery Najlepsze przepisy - Opracowanie Zbiorowe

Książka

27,80 zł

44,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Burgery Najlepsze przepisy

Opracowanie Zbiorowe

Zróbcie se... bo petarda - Kopica Bartosz

Książka

62,99 zł

89,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zróbcie se... bo petarda

Kopica Bartosz

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki - Bennemann Markus

Książka

64,54 zł

79,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Narodziny smaku Jak natura stworzyła nasze ulubione potrawy i używki

Bennemann Markus

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata - Billy Law

Książka

36,77 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

F*ck, ale ostre! 60 piekielnych przepisów z całego świata

Billy Law

Dom pachnący chlebem. Bułki i pączki - Puzio M., Johnsson J i I., Pawłowska

Książka

12,61 zł

12,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Dom pachnący chlebem. Bułki i pączki

Puzio M., Johnsson J i I., Pawłowska

Kakao ceremonialne. Napój otwierający serce - Glapa Leni, Eidner Felix

Książka

31,55 zł

49,40 zł - sugerowana cena detaliczna

Kakao ceremonialne. Napój otwierający serce

Glapa Leni, Eidner Felix

Książka

30,99 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Słodko i z pomysłem

Aneta Żuchowska

Szczegółowe informacje na temat książki Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska

Wydawnictwo:	Rea
EAN:	9788375445961
Autor:	Gutmayer Wilhelm, Stickler Hans, Lenger Heinz, Kalinka Walter
Rodzaj oprawy:	Okładka twarda
Liczba stron:	248
Format:	210x275mm
Rok wydania:	2014
Podmiot odpowiedzialny:	ATENEUM M. Kogut, A. Zegiel Spółka Komandytowa ul. Półłanki 12c 30-740 Kraków PL

Warto przeczytać również

Arriba Joven 3 podręcznik do nauki hiszpańskiego A2.2 - Javier Infante, Santiago Vazquez, Telmo Diz

Książka

93,74 zł

83,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Arriba Joven 3 podręcznik do nauki hiszpańskiego A2.2

Javier Infante, Santiago Vazquez, Telmo Diz

Moje pierwsze zdania po angielsku (THERE IS/ ARE) - Paweł Dwornik

Książka

29,69 zł

37,80 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje pierwsze zdania po angielsku (THERE IS/ ARE)

Paweł Dwornik

Indywidualne karty monitorowania uczniów objętych pomocą psychologiczno-pedagogiczną w szkole - Opracowanie Zbiorowe

Książka

21,99 zł

26,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Indywidualne karty monitorowania uczniów objętych pomocą psychologiczno-pedagogiczną w szkole

Opracowanie Zbiorowe

Opowiadania wałbrzyskie Część 2 - Knapczyk Edward

Książka

33,85 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Opowiadania wałbrzyskie Część 2

Knapczyk Edward

Ja Chłopka. Z pamiętnika wiejskiej kobiety. Chłop. Dzieci. Bieda - Anna Nowak

Książka

39,99 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ja Chłopka. Z pamiętnika wiejskiej kobiety. Chłop. Dzieci. Bieda

Anna Nowak

33 dni z ojcem Dolindo Przygotowanie do aktu zawierzenia się Jezusowi przez ręce Maryi - Krzysztof Nowakowski

Książka

17,83 zł

24,90 zł - sugerowana cena detaliczna

33 dni z ojcem Dolindo Przygotowanie do aktu zawierzenia się Jezusowi przez ręce Maryi

Krzysztof Nowakowski

Modlitwy i myśli - św. Teresa od Dzieciątka Jezus - Łukasz Kasperek

Książka

16,99 zł

10,62 zł - sugerowana cena detaliczna

Modlitwy i myśli - św. Teresa od Dzieciątka Jezus

Łukasz Kasperek

Zaginiony kontynent. Saga Skrzydła ognia. Księga 11 - Tui T. Sutherland

Książka

33,40 zł

49,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zaginiony kontynent. Saga Skrzydła ognia. Księga 11

Tui T. Sutherland

Sekretny język kotów. Poznaj tajniki kociej mowy, aby lepiej zrozumieć swojego pupila - Susanne Schotz

Książka

28,39 zł

47,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sekretny język kotów. Poznaj tajniki kociej mowy, aby lepiej zrozumieć swojego pupila

Susanne Schotz

Książka

33,99 zł

52,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas zmian

Małgorzata Kołakowska

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Ukoić siebie Czyli jak oswoić lęk i traumę - Harland Martyna

Książka

30,78 zł

46,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ukoić siebie Czyli jak oswoić lęk i traumę

Harland Martyna

Książka

29,79 zł

39,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nauka rysowania z Sówką

Rowena Blyth

The Storyteller Opowieści o życiu i muzyce - Dave Grohl

Książka

42,99 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

The Storyteller Opowieści o życiu i muzyce

Dave Grohl

Książka

33,84 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Testament lubieżnika

Jarosław Rabenda

Wesoła tabliczka mnożenia z magiczną lupką od 7 lat - Agnieszka Bator

Książka

12,75 zł

14,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wesoła tabliczka mnożenia z magiczną lupką od 7 lat

Agnieszka Bator

Książka

36,88 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pożegnanie z bronią

Ernest Hemingway

Myślenie wizualne - Duszek Roman, Bierkowski Tomasz

Książka

80,28 zł

99,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Myślenie wizualne

Duszek Roman, Bierkowski Tomasz

Solidarność. Człowiek w sieci zależności społ. - red. Jarosław Jagiełło, Karolina Tytko

Książka

45,82 zł

48,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Solidarność. Człowiek w sieci zależności społ.

red. Jarosław Jagiełło, Karolina Tytko

Do świętej przystępuję służby. Modlitwy dla ministrantów przed Mszą Świętą - Janis Jaspers

Książka

14,61 zł

16,91 zł - sugerowana cena detaliczna

Do świętej przystępuję służby. Modlitwy dla ministrantów przed Mszą Świętą

Janis Jaspers

Kolorowanki na każdą pogodę Wyścigi samochodowe - Opracowanie Zbiorowe

Książka

10,25 zł

10,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Kolorowanki na każdą pogodę Wyścigi samochodowe

Opracowanie Zbiorowe

Oceny i recenzje książki Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska

Średnia ocen:

~ /10

Liczba ocen:

Powiedz nam, co myślisz!

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Zaloguj się, aby dodać opinię

Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji

Pomóż innym i zostaw ocenę!

Z tego samego wydawnictwa

Na farmie. Wesołe kredki - Praca zbiorowa

Książka

10,70 zł

10,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Na farmie. Wesołe kredki

Praca zbiorowa

Mój ojciec był nazistą - Część 2 - Tatiana Freidensson

Książka

25,40 zł

34,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój ojciec był nazistą - Część 2

Tatiana Freidensson

Książka

19,75 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wysuń/wsuń dinozaury

Praca zbiorowa

Kalejdoskop Mocy Spełniaj swoje marzenia - Magdalena Przybysz

Książka

22,54 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Kalejdoskop Mocy Spełniaj swoje marzenia

Magdalena Przybysz

Polish in 4 weeks level 2 - Marzena Kowalska

Książka

30,99 zł

45,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Polish in 4 weeks level 2

Marzena Kowalska

Książka

28,24 zł

39,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ukraińska kabała

Anatolij Krym

Tajemnice walizki generała Sierowa Dzienniki pierwszego szefa KGB - Iwan Sierow, Aleksandr Jewsiejewicz Hinsztejn

Książka

50,53 zł

79,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Tajemnice walizki generała Sierowa Dzienniki pierwszego szefa KGB

Iwan Sierow, Aleksandr Jewsiejewicz Hinsztejn

Sprytne kółka pojazdy i maszyny - Praca zbiorowa

Książka

16,89 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Sprytne kółka pojazdy i maszyny

Praca zbiorowa

Książka

12,99 zł

13,37 zł - sugerowana cena detaliczna

Łamigłówki dla dzieci

Praca zbiorowa

Książka

12,99 zł

13,44 zł - sugerowana cena detaliczna

Rysowanie kształty i kolory. Zeszyt niebieski

Praca zbiorowa

Książka

19,75 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wysuń/wsuń w lesie

Praca zbiorowa

Zanim staniesz się przedsiębiorczy Podręcznik z ćwiczeniami - Mikina Agnieszka, Sepkowska Zofia

Książka

21,00 zł

21,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zanim staniesz się przedsiębiorczy Podręcznik z ćwiczeniami

Mikina Agnieszka, Sepkowska Zofia

Polski w 4 tygodnie dla Ukraińców wyd. 2 - Praca zbiorowa

Książka

33,94 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Polski w 4 tygodnie dla Ukraińców wyd. 2

Praca zbiorowa

Książka

20,99 zł

24,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Wysuń/wsuń strażacy

Praca zbiorowa

Książka

16,84 zł

19,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bayern Monachium

Paweł Muzyka

Urządzenia i systemy mechatroniczne Podręcznik Część 2 Szkoła ponadgimnazjalna - Mariusz Olszewski

Książka

81,79 zł

93,18 zł - sugerowana cena detaliczna

Urządzenia i systemy mechatroniczne Podręcznik Część 2 Szkoła ponadgimnazjalna

Mariusz Olszewski

Owocowa rewolucja Niezwykłe właściwości zwykłych owoców - Opracowanie Zbiorowe

Książka

22,54 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Owocowa rewolucja Niezwykłe właściwości zwykłych owoców

Opracowanie Zbiorowe

Książka

16,84 zł

19,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Borussia Dortmund

Tomasz Ćwiąkała

Za mamusię, za tatusia - sposób na niejadka Jak kształtować prawidłowe nawyki związane z jedzeniem u dzieci na różnych eatapch rozwoju - Marta Bąkowska

Moje dziecko Poradnik dla rodziców, od ciąży do trzeciego roku życia - Praca zbiorowa

Książka

42,49 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Moje dziecko Poradnik dla rodziców, od ciąży do trzeciego roku życia

Praca zbiorowa