Marketing regionalnych i ekologicznych produktów żywnościowych Perspektywa sprzedawcy i konsumenta
Bryła Paweł
Książka
Chwilowo niedostępny
31,43 zł
41,90 zł - sugerowana cena detaliczna
Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 442 |
| Format: | 170x240mm |
| Rok wydania: | 2017 |
Zobacz więcej
31,43 zł
Inni klienci wybierają również
Książka
38,44 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
54,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
59,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
99,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Michał Pisarski
7,8 (117)
Książka
40,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
58,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dave Eggers
7,9 (7)
Gra
41,81 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,56 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
57,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szymońska Joanna,
Styka-Wlazło Szarota
Książka
35,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dawid Oleszko
8,5 (75)
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gra
185,91 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
224,24 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gra
82,31 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
121,63 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
89,90 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Adam Bielecki,
Dominik Szczepański
7,9 (187)
Zainspiruj się podobnymi wyborami
Książka
62,46 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bordwell David,
Thompson Kristin
8,0 (219)
Książka
27,69 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Pietrzak Maciej
7,0 (1)
Książka
36,86 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Andrzej Wojnach
7,0 (4)
Książka
38,29 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Maj Wieczorek Michał
8,0 (3)
Książka
76,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
84,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Krzysztof Trojanowski
8,0 (12)
Książka
32,40 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ana Janevski
6,5 (2)
Książka
97,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
149,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Opracowanie Zbiorowe
Książka
49,65 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
80,50 zł
- sugerowana cena detaliczna
Gustavo Mercado
Książka
55,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Malgorzata Przedpełska-Bieniek
7,0 (3)
Książka
56,76 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
79,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Blain Brown
6,6 (15)
O książce Marketing regionalnych i ekologicznych produktów żywnościowych Perspektywa sprzedawcy i konsumenta
Praca składa się z trzech rozdziałów. Pierwszy rozdział dotyczy zagadnień terminologicznych, jak również zawiera omówienie stanu wiedzy na podstawie literatury przedmiotu. W swym charakterze przyjmuje profil teoretyczny i stanowi kontekst uzasadnienia problemu. W rozdziale drugim skupiono się na przedstawieniu własnych badań empirycznych wśród sprzedawców produktów regionalnych i ekologicznych. Uczyniono to w dwu próbach, obejmujących kierowników sklepów spożywczych w Polsce i przedstawicieli specjalistycznych punktów sprzedaży detalicznej we Francji. Ponadto ukazano studia przypadku czterech firm specjalizujących się w dystrybucji produktów regionalnych i ekologicznych we Francji na podstawie wywiadów pogłębionych i analizy zawartości ich stron internetowych. Ostatni rozdział pracy poświęcony jest prezentacji własnych wyników badań w dwu próbach konsumentów: reprezentatywnej dla dorosłych mieszkańców Polski i złożonej z młodych i wykształconych konsumentów. Na podstawie analizy danych uzyskanych w pierwszej z nich przeprowadzono weryfikację hipotez badawczych dotyczących zależności między kluczowymi zmiennymi. W aneksie omówiono europejskie oznaczenia jakości produktów regionalnych i ekologicznych, jak również wybrane oznaczenia nadawane przez instytucje krajowe, szczególnie w Polsce i we Francji.Szczegółowe informacje na temat książki Marketing regionalnych i ekologicznych produktów żywnościowych Perspektywa sprzedawcy i konsumenta
| Wydawnictwo: | Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego |
| EAN: | 9788379694358 |
| Autor: | Bryła Paweł |
| Rodzaj oprawy: | Okładka broszurowa (miękka) |
| Liczba stron: | 442 |
| Format: | 170x240mm |
| Rok wydania: | 2017 |
| Podmiot odpowiedzialny: | Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego Jana Matejki 34A 90-237 Łódź PL e-mail: [email protected] |
Warto przeczytać również
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,27 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
86,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
34,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,99 zł
- sugerowana cena detaliczna
Giulia Enders
7,8 (2962)
Książka
49,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
60,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Sylwia Oszczyk
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
69,28 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
90,00 zł
- sugerowana cena detaliczna
Książka
51,39 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
56,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Czarnowska Joanna,
Babiański Wojciech,
Chańko Lech
Gra
44,57 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
61,12 zł
- sugerowana cena detaliczna
Oceny i recenzje książki Marketing regionalnych i ekologicznych produktów żywnościowych Perspektywa sprzedawcy i konsumenta
Średnia ocen:
~ /10
Liczba ocen:
0
Powiedz nam, co myślisz!
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Zaloguj się, aby dodać opinię
Ten produkt nie ma jeszcze żadnych recenzji
Pomóż innym i zostaw ocenę!
Z tego samego wydawnictwa
Książka
55,48 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
69,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dieter Schenk
Książka
59,34 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Domanowska Justyna
Książka
42,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Piłacik Joanna
Książka
37,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Joanna Roszak
Książka
37,60 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Wojciech Kruszewski
Książka
42,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jullien François
Książka
53,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
64,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Leżańska Wiesława,
Elżbieta Płóciennik
6,5 (2)
Książka
33,93 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Ali Saleem H.
Książka
50,37 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Moeller Hans-Georg,
D’Ambrosio Paul J.
6,8 (5)
Książka
69,78 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
89,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Marcello Garzaniti
Książka
48,33 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
59,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Dawczyk Maciej
8,5 (4)
Książka
35,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jane Ogden
4,6 (5)
Książka
42,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Borg Skoglund Lotta
Książka
26,88 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
29,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Jackowska Anna,
Wielkiewicz-Jałmużna Dorota,
Tarnowski Roman
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Richard Gross
7,2 (9)
Książka
42,87 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
49,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Szurek Mateusz
Książka
35,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Percival Marie
Książka
35,38 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Christopher Kelly
Książka
38,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
44,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Bernadetta Darska
Książka
33,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
39,90 zł
- sugerowana cena detaliczna
Walęcka-Matyja Katarzyna,
Napora Elżbieta
8,0 (1)