Name: Droga przez mąkę
Brand: Znak
SKU: 111173
Price: 44.99 PLN
Availability: OutOfStock

Chwilowo niedostępny

44,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Darmowa dostawa od 199 zł

Do darmowej dostawy brakuje Ci 199,00 zł

Sprzedaje i dostarcza: SIW Znak

Wydawnictwo:	Znak
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	576
Format:	148x205
Rok wydania:	2019

Zobacz więcej

Inni klienci wybierają również

Bez śladu - Adam Bielecki, Dominik Szczepański

Książka

89,90 zł

89,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Bez śladu

Adam Bielecki, Dominik Szczepański

Gra

44,57 zł

61,12 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra Flip 7 (edycja polska)

Książka

35,99 zł

59,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Roślinne historie

Dawid Oleszko

Przegrani. Legendarne porażki świata gier - Michał Pisarski

Książka

59,99 zł

99,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Przegrani. Legendarne porażki świata gier

Michał Pisarski

Gra

82,31 zł

121,63 zł - sugerowana cena detaliczna

Gra Toriki Wyspa rozbitków

Gra

47,44 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Moto puzzle Traktor

Gra

40,58 zł

60,56 zł - sugerowana cena detaliczna

Eurobusiness - gra planszowa

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+ - Opracowanie Zbiorowe

Książka

38,44 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

CzuCzu Starter malucha Co widzę 0-3-6 mies.+

Opracowanie Zbiorowe

Książka

69,28 zł

90,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Czytaj z Albikiem. Transport

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024 - Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Książka

51,39 zł

56,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Nowa matematyka podręcznik klasa 4 liceum i technikum zakres podstawowy EDYCJA 2024

Czarnowska Joanna, Babiański Wojciech, Chańko Lech

Zainspiruj się podobnymi wyborami

Mała historia kuchni Dzieje się je - Łukasz Modelski

Książka

31,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mała historia kuchni Dzieje się je

Łukasz Modelski

Książka

16,47 zł

19,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Zemsta

Aleksander Fredro

Książka

15,22 zł

19,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Zemsta

Aleksander Fredro

Pyszne przypadki Niewiarygodne historie słynnych dań - Łukasz Modelski

Książka

33,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pyszne przypadki Niewiarygodne historie słynnych dań

Łukasz Modelski

Książka

14,64 zł

14,95 zł - sugerowana cena detaliczna

Zemsta

Aleksander Fredro

Arka. Opowieść o życiu i przetrwaniu. Aleksander Skotnicki w rozmowie z Katarzyną Kachel i Maciejem Kwaśniewskim - Katarzyna Kachel, Maciej Kwaśniewski

Alkoholowe dzieje świata - Andrzej Fiedoruk

Książka

32,81 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Alkoholowe dzieje świata

Andrzej Fiedoruk

Cuda świętej Faustyny - Ewa K. Czaczkowska

Książka

20,93 zł

29,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Cuda świętej Faustyny

Ewa K. Czaczkowska

Książka

32,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mój znak. O noblistach, kabaretach, przyjaźniach, książkach, kobietach, o nowej dekadzie i pięknej plejadzie

Jerzy Illg

Książka

21,90 zł

34,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Zemsta

Aleksander Fredro

O książce Droga przez mąkę

Biblia smakoszy i erudytów, czyli rozmowy o literaturze i kuchni. Co jada szatan u Bułhakowa? Jak gotuje Julian Barnes? Czy przy politycznych dysputach lepiej sprawdza się piwo smichovskie Jaroslava Haška, a może czerwone wino Rolanda Barthes’a? Upodobania kulinarne tajnych agentów, zarówno u Iana Fleminga, jak i Umberto Eco, mogą zadziwić. Za to postacie Hrabala hołdują raczej tradycyjnym przysmakom. Ernest Hemingway i Francis Scott Fitzgerald dzielą się pulardą z truflami, Charles Dickens je ostrygi od ulicznego sprzedawcy, a Miguel de Cervantes i Jan Potocki wspólnie podziwiają kastylijskie duszone mięso z warzywami. Po siedmiu latach prowadzenia kultowej „Drogi przez mąkę”, Łukasz Modelski wybrał 50 najbardziej literackich spośród przeprowadzonych rozmów, nadając nowy sens pojęciu „literatura dla kucharek". Na końcu każdej z nich znaleźć można przepis na najważniejsze z omawianych dań. Łukasz Modelski – mediewista z wykształcenia i dziennikarz z zawodu. Studiował w Warszawie, Poitiers i Paryżu. Lubi jeść i pić – czyni to zawodowo. Pisuje felietony do „Czasu Wina”, prowadzi literacko-kulinarną „Drogę przez mąkę” w radiowej Dwójce i rozmawia z szefami kuchni na świecie. Autor Dziewczyn wojennych, Fotobiografii PRL, Kuchni na plebanii i Piątego smaku. Rozmów przy jedzeniu.

Podobne do Droga przez mąkę

Książka

40,99 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Wielka transformacja

Milanović Branko

Po prostu za dużo słów rozmawiają Lidia Zielińska oraz Anna Zielińska i Dominik Puk - Anna Zielińska, Dominik Puk

Książka

27,23 zł

39,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Po prostu za dużo słów rozmawiają Lidia Zielińska oraz Anna Zielińska i Dominik Puk

Anna Zielińska, Dominik Puk

Książka

31,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Iluzjon

Daniel Kehlmann

Świat Zaginiony. Wyprawa do wnętrza PRL. Tom 2 - Jacek Piekara

Książka

101,99 zł

149,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Świat Zaginiony. Wyprawa do wnętrza PRL. Tom 2

Jacek Piekara

Książka

33,61 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzieci w chmurze

Dudzik Iwona

Książka

40,99 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ostatni głos

Wiktor Słojkowski

Książka

22,22 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Religia dłoni

Liziniewicz Przemysław

Książka

22,22 zł

28,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Dzień jak co dzień

Liziniewicz Przemysław

Wojewoda śląski JORG. W Kotle Czarownic - Krzysztof Lewandowski

Książka

41,50 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Wojewoda śląski JORG. W Kotle Czarownic

Krzysztof Lewandowski

Mistrz kierownicy. Drogowe lifehacki dla każdego - Łukasz Zboralski

Książka

31,99 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Mistrz kierownicy. Drogowe lifehacki dla każdego

Łukasz Zboralski

Pierwsze Polki w Hollywood - Marek Teler

Książka

37,93 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Pierwsze Polki w Hollywood

Marek Teler

Książka

37,69 zł

64,90 zł - sugerowana cena detaliczna

M. Koniec i początek

Antonio Scurati

Łabędzi śpiew. Diana, moja siostra - Charles Spencer

Książka

41,85 zł

69,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Łabędzi śpiew. Diana, moja siostra

Charles Spencer

Adam, syn Ozjasza. Adam Michnik w rozmowie z Jarosławem Kurskim - Jarosław Kurski

Książka

51,95 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Adam, syn Ozjasza. Adam Michnik w rozmowie z Jarosławem Kurskim

Jarosław Kurski

Tadeusz Kościuszko w Ojczyźnie, Ameryce i Szwajcarii wyd. 2 - Barbara Wachowicz

Książka

53,31 zł

98,70 zł - sugerowana cena detaliczna

Tadeusz Kościuszko w Ojczyźnie, Ameryce i Szwajcarii wyd. 2

Barbara Wachowicz

Ja żyję - a wyście pomarli - Emmanuel Carrčre

Książka

32,78 zł

55,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Ja żyję - a wyście pomarli

Emmanuel Carrčre

Psychiatra i demony. Powieść biograficzna o profesorze Antonim Kępińskim - Wiercioch Wojciech

Książka

48,21 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Psychiatra i demony. Powieść biograficzna o profesorze Antonim Kępińskim

Wiercioch Wojciech

Nigdy nie przestanę walczyć - Narges Mohammadi

Książka

50,39 zł

69,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Nigdy nie przestanę walczyć

Narges Mohammadi

Książka

45,99 zł

74,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Ozzy i ja

Stephen Rea, Jack Osbourne

Big Short. Wewnątrz machiny zagłady - Lewis Michael

Książka

46,25 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Big Short. Wewnątrz machiny zagłady

Lewis Michael

Książka

43,38 zł

75,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Kartezjusz

Anthony Clifford Grayling

Kylian Mbappe Od marzyciela do króła strzelców - Football France

Książka

31,95 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Kylian Mbappe Od marzyciela do króła strzelców

Football France

Hilma af Klint. Wprawić ludzkość w zdumienie - Julia Voss

Książka

52,99 zł

99,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Hilma af Klint. Wprawić ludzkość w zdumienie

Julia Voss

Książka

37,64 zł

54,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Neymar. Magik z Brazylii

Caioli Luca

Tove Jansson. Listy z Doliny Muminków - Tuula Karjalainen

Książka

57,59 zł

79,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Tove Jansson. Listy z Doliny Muminków

Tuula Karjalainen

Książka

46,79 zł

64,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Jak zostałem sobą

Robert Górski

Czas czarodziejów. Wielkie dziesięciolecie filozofii 1919-1929 - Wolfram Eilenberger

Książka

51,26 zł

72,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Czas czarodziejów. Wielkie dziesięciolecie filozofii 1919-1929

Wolfram Eilenberger

Król Polonus Stanisław Leszczyński - Krzysztof Lewandowski

Książka

41,50 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Król Polonus Stanisław Leszczyński

Krzysztof Lewandowski

Enzo Ferrari. Wizjoner z Maranello - Ferrari Piero, Turrini Leo

Książka

34,71 zł

49,99 zł - sugerowana cena detaliczna

Enzo Ferrari. Wizjoner z Maranello

Ferrari Piero, Turrini Leo

Reden. Zdrajca z pomnika - Krzysztof Lewandowski

Książka

41,50 zł

60,00 zł - sugerowana cena detaliczna

Reden. Zdrajca z pomnika

Krzysztof Lewandowski

Inne książki Łukasz Modelski

Rok w PRL. Codzienność na kartki - Łukasz Modelski

Książka

32,73 zł

55,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Rok w PRL. Codzienność na kartki

Łukasz Modelski

Książka

34,52 zł

59,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Dziewczyny wojenne. Opowieści o zwykłym bohaterstwie

Łukasz Modelski

Książka

33,99 zł

54,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Pyszne przypadki Niewiarygodne historie słynnych dań

Łukasz Modelski

Książka

31,99 zł

49,90 zł - sugerowana cena detaliczna

Mała historia kuchni Dzieje się je

Łukasz Modelski

Szczegółowe informacje na temat książki Droga przez mąkę

Wydawnictwo:	Znak
EAN:	9788324045549
Autor:	Łukasz Modelski
Rodzaj oprawy:	Okładka broszurowa ze skrzydełkami
Wydanie:	pierwsze
Liczba stron:	576
Format:	148x205
Rok wydania:	2019
Data premiery:	2018-05-23
Język wydania:	polski
Podmiot odpowiedzialny:	Społeczny Instytut Wydawniczy Znak Sp. z o.o. Tadeusza Kościuszki 37 30-105 Kraków PL e-mail: [email protected]