Komentarze nie są potwierdzone zakupem
Wiele lat temu nieopodal promenady w nadmorskim Ayvaliku zobaczyłam sprzedawcę ubranego w strój nawiązujący do czasów osmańskich. Jego wózek wieńczyło okrągłe metalowe naczynie, podzielone na pięć równych trójkątów. Każdy z nich wypełniała gęsta substancja innego koloru. Gdy podeszłam bliżej, Turek bez pytania chwycił w dłoń patyk i zaczął rytmicznie nawijać na niego tajemniczy produkt. Nakładając kolejne warstwy, wnet stworzył barwny lizak, który wręczył mi z uśmiechem na twarzy. Do wyprodukowania tego przysmaku używa się kilkudziesięciu rodzajów roślin i przypraw, na czele z czarnuszką, pieprzem, kardamonem, cynamonem, mastyksem, szafranem i wanilią. Ta książka to subiektywny obraz Turcji, uzupełniony wspomnieniami autorki, licznymi anegdotami i ciekawostkami o współczesnej tureckiej codzienności. Dowiemy się z niej, gdzie w Stambule znaleźć najlepszy hummus, dlaczego słowo kader rozpala wyobraźnię Turków oraz dlaczego w podróż do regionu Kapadocji warto zabrać narty. Nie brak tu także dobrych rad – na przykład takich, które pomogą ustrzec się przed „złym spojrzeniem”, źle zaparzoną kawą czy sztuczkami pucybutów. Agnieszka Maury – dziennikarka, kulturoznawczyni, autorka bloga. Zawodowo związana z branżą koncertową, łączy podróżniczą pasję z miłością do muzyki. Od ponad ośmiu lat pisze i opowiada o Turcji – kraju, w którym niegdyś mieszkała i który od blisko dekady przemierza w każdej wolnej chwili wzdłuż i wszerz.
„Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów” – więcej informacji od księgarni Matras
Publikacja pod tytułem „Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów”, cenionej autorki Agnieszki Maury, to wyjątkowy przewodnik dla osób, które chcą poznać Turcję, jej mieszkańców, panujące w niej obyczaje zabytki, i lokalne przysmaki. Autorka w swojej książce „Turcja. W mojej krainie minaretów, aromatycznej herbaty i mruczących kotów” zawarła swoje wspomnienia z licznych podróży do tego słonecznego kraju. Pisarka w doskonały sposób ujęła klimat tamtejszych metropolii i codzienne życie mieszkańców. Jeśli chcesz wybrać się w podróż do tego wyjątkowego, azjatyckiego państwa, to na pewno musisz skorzystać z cennych wskazówek Agnieszki Maury. Książka wzbogacona jest świetnymi zdjęciami, które rozbudzają wyobraźnię i potęgują chęć poznania wspaniałych miejsc, jakie opisuje autorka.
