Komentarze nie są potwierdzone zakupem
Wszystko, co każdy smakosz powinien wiedzieć o tradycyjnej kuchni polskiej.
W serii „Kanon Tradycyjnej Kuchni Polskiej” prezentujemy najlepsze, najbardziej charakterystyczne i sprawdzone przepisy, wybrane i polecane przez Hannę Szymanderską. Niektóre świetnie znane, inne – nieco zapomniane. Warto je sobie przypomnieć i przekonać się, jak bogata jest nasza kuchnia narodowa.
„Grzyby” to szósty tom piętnastotomowej serii.
Dowiesz się z niego m.in.:
* jakie grzyby nie nadają się do suszenia,
* dlaczego smardze trzeba sparzyć przed przygotowaniem,
* czym faszerować grzyby,
* jak robi się salceson z grzybów, kiełbaski z opieniek oraz wiele innych dań, którymi zaskoczysz gości.
Multico
Oprawa twarda
ISBN: 978-83-707-3868-6
EAN: 9788370738686
ISBN: 978-83-707-3868-6
EAN: 9788370738686
Liczba stron: 112
Format: 24.5x22.5cm
Cena detaliczna: 42,00 zł
Format: 24.5x22.5cm
Cena detaliczna: 42,00 zł
